Soep naar keuze
*****
Kabeljauwfilet “Helena”
met een heerlijke kaassaus
op smaak gebracht met pesto en witte wijn
geserveerd met verse tagliatelli
*****
Kippenfilet met wilde champignons en
groentjes van het seizoen met kroketjes
*****
Ijstaart
*****
Koffie met feestgebak  € 28,50 per persoon

Aperitiefhapje
*****
Gerookte forel met bieslook op een slabedje
geparfumeerd  met fijne kruiden
*****
Romig soepje van brocoliroosjes
met gedroogde parmaham
*****
Medaillon van kalflende met groentjes
van het seizoen op smaak gebracht
met een sausje met vintageport en keuze van
aardappelgerechten , rijst of pasta
*****
Ijstaart
*****
Koffie met feestgebak  € 33 .50 per persoon

Gevogeltevelouté met groentjes in julienne
*****
Symfonie van zeetong met
een geurige bisque– roomsaus Geparfumeerd  met cognac
vergezeld van rivierkreeft
en hertoginnenaardappelen
*****
Gesauteerde eendenborst met een saus naar keuze 
Vergezeld van verse seizoensgroentjes met kroketjes
*****
Vers roomijs in een tulp met
Fruit van het seizoen
*****
Braziliaanse lach met feestgebak € 38.50 per persoon

Aperitiefhapje
*****
Aspic van gerookte zalm
Of waaier van gerookte eendenborstfilet met warme appel en sinaasappelmarmelade
*****
Soep naar  keuze
*****
Vlaamse waterzooi van vis op smaak gebracht met safraan
Of
Zalm met mouseline saus en verse deegwaar
*****
Varkenshaasje met seizoensgroenten
Of
in rode wijn gemarineerd lammetje op oude wijze
Of
Grietfilet met witte wijn saus
*****
Ijstaart
*****
Koffie met feestgebak € 43.50 per persoon