top of page

                                             Wild als hoofdgerecht (seizoen winter)

> Piepkuiken met sinaasappelsaus geparfumeerd met mandarijn likeur  € 14 .00     (/ pers.)
> Australische springbok verrijkt met patersbier van bij ons met groentjes opz’n winters € 17,00   
> Hazenrug met peren & bosbessen met groene pepersaus of geurige wildsaus €  18,00   
> Gemarineerd jong everzwijn naar een aloud recept uit de Ardennen €  24,00
> Fazantfilet “ Brabançonne” (gebraiseerd witloof & erwtjes) €  22.00    
> Herten filet met winterse pracht op de wijze van Bouillon  ( gebakken wilde champignons en  winterse groenten) €  27,50   

30692667-cartoon-funny-kippen-op-wit-wor
bottom of page